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保証舌尖上的安全成都龍泉驛食品安全壓實進每個學校

    来源:网络整理 作者:大川生物 发布时间:2020-11-08

人民網成都11月6日電 為切實守護轄區內師生“舌尖上的安全”,近日,成都市龍泉驛區市場監管局、區教育局聯合組織召開了全區學校食品安全工作培訓會,該區市場監管局、區教育局、區個體私營協會,以及轄區大中專職業院(校)、中小學、幼兒園食堂食品安全分管領導及食品安全管理人員500余人參加了會議。

培訓會中,相關部門首先對開學學校專項檢查情況和存在問題進行了通報和分析,隨后就相關食品安全法律法規、學校信息化建設、互聯網監管要求及質量提升、餐飲服務操作規范、冷鏈食品管理、新冠病毒核酸檢測、食品安全管理員培訓等內容向參會人員進行了宣貫培訓,同時結合食品違法案例對學校開展了警示教育,對創建國家食品安全示范城市、制止餐飲浪費、不使用一次性餐具等進行了宣傳倡導。

成都市龍泉驛區市場監管局相關負責人介紹,通過培訓,進一步壓實了學校食品安全主體責任,增強了學校負責人和食品管理人員的法律意識和食品安全意識,形成監管部門與學校攜手共建食品安全環境的良好氛圍。(謝文婷)


(責編:李強強、高紅霞)